GASTROBEREICH

Unsere Kantine bietet Platz für 80 Personen. Das Küchenteam bereiten unseren Kursteilnehmenden sowie externen Gästen täglich ein frisch zubereitetes Menü zu.

Aktueller Menuplan

Preislisten

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Unser Küchenteam

Bis Ende Jahr 2018 wurde die Kantine wird durch unseren langjährigen Koch Toni Sommer geführt. Er ist frühzeitig in den Ruhestand getreten, um persönlichen Projekten nachgehen zu können. Ab 1. Februar 2019 wird Sibylle Seger die Führung der Kantine übernehmen. Christine Ramser wird sie dabei weiterhin unterstützen. In unserer frischzubereiteten Küche werden, wo immer möglich, Produkte von regionalen Produzenten verwendet.

Angebote Gastrobereich

Die Kantine steht von Montag bis Samstag unseren Kursteilnehmenden sowie auch externen Gästen offen.
Der aktuelle Menüplan wird jeweils auf der Website aufgeschaltet.
Ausserhalb der Öffnungszeiten von 08:00 bis 16:00 Uhr kann die Kantine für Firmen- oder Vereinsanlässe gemietet werden. Für Anfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.